İklim Değişikliği ve Beslenme

Okuma Süresi 3 dk, Ezgi Gürer

Dünya nüfusunun hızlı artışı sebebiyle yeryüzünde bulunan kısıtlı kaynakların aşırı ve bilinçsiz kullanımı sonucunda doğanın dengesi de hızla bozulmaktadır. Bununla birlikte açlık, su kaynaklarının yoksunluğu, bazı canlı türlerin yok olması, topraklardaki kirlilik, bitki örtüsünün bozulması, küresel ısınma, iklimlerde değişiklik ve çevre kirliliğinde artış ortaya çıkmaktadır. Özellikle küresel ısınma ve iklim değişikliği, dünyayı tehdit eden çevre sorunlarının başında gelmektedir.

Okumaya devam et “İklim Değişikliği ve Beslenme”

Ketojenik Diyet: Dost mu? Düşman mı?

Okuma Süresi 2 dk, Bilge Özdemir

Ketojenik diyet; çok düşük oranda karbonhidrat (genellikle <50 g/gün), yüksek miktarda yağ ve yeterli miktarda protein içeren bir diyettir. İlk olarak 1924’te epilepsiyi tedavi etmek için geliştirilmiştir. Ancak yakın zamanda yapılan çalışmalarda, kilo kaybı ve tip 2 diyabetin tersine çevrilmesi ve kontrol altına alınmasına yardımcı olduğu yer almaktadır. Çalışmaların artmasıyla beraber kilo yönetiminde ketojenik diyetlerin kullanımı muazzam bir popülerlik kazanmıştır. Bununla birlikte birçok tartışmaya da neden olmuştur. 

Okumaya devam et “Ketojenik Diyet: Dost mu? Düşman mı?”

WordPress.com'da bir web sitesi veya blog oluşturun

Yukarı ↑